Resep Membuat IGA Bakar

by -65 views

Sahabat MDM, pada postingan kali ini MDM akan berbagi resep membuat iga bakar. Dari namanya aja sudah bikin ngiler ya hahaha. langsung saja berikut ini adalah Resep Membuat IGA Bakar

Resep Membuat IGA Bakar

Bahan-bahan :

  • – 1.500 gram iga sapi, potong-potong
  • – 6 siung bawang putih, cincang halus
  • – 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • – 4 cm jahe, cincang halus
  • – 4 sendok makan kecap manis
  • – 2 sendok makan madu
  • – 2 sendok makan saus tiram
  • – 1/2 sendok teh garam
  • – 1/2 sendok teh merica bubuk
  • – 1 sendok teh pala bubuk
  • – 1.500 ml air
  • – 6 sendok makan margarin , untuk menumis
Lihat Resep Lain :  Resep Ayam Kari Pengantin

Cara membuat :

  • 1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tambahkan iga. Aduk sampai berubah warna.
  • 2. Masukkan kecap manis, madu, saus tiram, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
  • 3. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan
  • meresap.
  • 4. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum dan kecokelatan.
Lihat Resep Lain :  Resep Ikan kembung layang di cabe hijau

Iga bakar bumbu madu dan kecap nikmat dan gurih yang kalian buat sudah bisa disajikan dan disantap bersama keluarga dirumah. Sajikan sebagai teman nasi putih yang masih hangat.

Sumber : https://www.instagram.com/p/7p0vzCDwCq/

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *