Daging ayam, kembali lagi dengan daging ayam. Daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam makanan. Bisa di goreng, rebus, bakar dan bisa dibuat juga sebagai chiken ball. Makandanminum.com kali ini akan berbagi Resep membuat Chiken Ball Soup. Apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya? berikut ini resepnya
Resep membuat Chiken Ball Soup
Bahan :
- – 8bh Bakso Ayam
- – 2lembar Sawi Daging
- – 1sdm Bawang Goreng
- – 2siung Bawang Putih
- – 1/4sdt Merica
- – 1/4sdt Gula
- – 1/2sdt Garam
Bahan Kuah :
- – Rebus ceker dan kepala ayam hingga mendidih dan kluar kaldu nya, buang ceker dan kepala sisakan kuah kaldunya saja
Cara Membuat CBS :
- – Geprek bawang putih lalu cincang halus
- – Panaskan kuah kaldu lalu masukkan bawang putih cincang
- – Masukkan bakso ayam alias chicken ball dan potongan sawi daging
- – Tambahkan merica, gula dan garam
- – Siap hidangkan dengan taburan bawang goteng diatasnya.
Sumber : https://www.instagram.com/p/BIwInGbgPnN/