Resep Bubur Kacang Merah Enak

by
Resep Bubur Kacang Merah Enak

Resep Bubur Kacang Merah Enak – Sahabat MdM, Olahan kacang merah salah satunya adalah dibuat sebagai bubur. Untuk membuat bubur kacang merah ini tidaklah sulit. Berikut ini adalah Resep Bubur Kacang Merah Enak

Resep Bubur Kacang Merah Enak

Bahan

  • 250gr Kacang merah kering
  • 100rg Gula merah (sesuai selera)
  • 3sdm Gula putih (sesuai selera)
  • 3sdm Maizena
  • 1 liter Air untuk merebus kacang
Lihat Resep Lain :  Resep Lemper Ayam Gurih dan Enak

Kuah

  • 300ml Santan
  • 3sdm Maizena
  • 3 lbr Daun pandan
  • 1Tbs Garam

 

Pelengkap

  • #Roti, Kismis, Almond ( sesuai selera)

Cara Membuat

  • Cuci bersih kacang merah, rendam 8jam ( semaleman)
  • Rebus air saat mendidih masukan kacang merah yg sudah direndam semaleman rebus hingga empuk dengan api kecil , ketika empuk masukan gula tunggu lagi hingga meresap . Sampe air tinggal +-300ltran .
  • Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air terlebih dahulu.
  • Aduk hingga meletup, koreksi rasa, angkat
Lihat Resep Lain :  Resep Pisang Bakar Karamel

Cara membuat kuah

  • Rebus santan dengan daun pandan, tambahkan garam , aduk mendidih dan masukkan maizena yg telah di larutkan tunggu hingga meletup, koreksi rasa, angkat.
  • Bisa disajikan hangat dan dingin, boleh juga di tambahkan ice cream atau sesuai kreasi
  • Selamat mencoba

 

Sumber : https://www.instagram.com/p/BMSyyRXgFS3/

One thought on “Resep Bubur Kacang Merah Enak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *